破布子蒸石斑魚片

破布子蒸石斑魚料理怎麼做才好吃？這裡有15 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：破布子清蒸龍膽石斑魚、清蒸破布子龍膽石斑、【安永鮮物】龍膽石斑魚排-清蒸破布子、解 ...

2017年8月8日 — 今天爆肝夫人要表演的是，『破布籽』清蒸魚片。破布籽是小時候家中常用的料理，好像會打碎後去醃，然後會結成一大塊，帶有鹹味用來蒸魚或作蒸肉很適合。

預備食材. 龍膽石斑一包(約275g) 破布子1大匙蔥絲/辣椒絲少許. 蒸魚材料. 蔥段1-2根薑片6-8片米酒1大匙海鹽少許. 調味料. 素香菇蠔油1小匙味霖2小匙芝麻香油1小匙.

2021年7月8日 — 石斑魚肉，加米酒醃漬，抹上少量鹽。 作法(1) · 作法(2) 粄條、油蔥酥、胡椒粉、樹子湯汁約2大匙拌勻，可再撒上幾顆樹子。 · 擺放粄條上，鋪上嫩薑片，淋1大 ...

材料. 龍膽石斑魚片180g. 薑適量 蔥適量. 辣椒（視個人需要）適量 · 調味料. 樹子（破布子）1大匙. 米酒（可不加）少許 · 作法. 1.薑、辣椒切絲，蔥切絲及蔥花備用. 2.將魚片 ...